Coltello da chef di SCHMAAL

“Un tagliere non ti serve a niente se non hai un coltello da chef. Allora sembra semplicemente bello.“ _{– Holger Altgeld}

Marco e i suoi dipendenti realizzano meravigliosi taglieri e ceppi per coltelli con i legni più pregiati. È anche un bravo ragazzo e questo è ciò che mi ha motivato a offrire i suoi taglieri. Ma la tavola migliore non ti serve a niente se non la usi. Allora è solo decorazione.

Realizzo artigianalmente i coltelli da chef 100% che non solo sono assolutamente affilati, ma hanno anche un bell'aspetto. Si adattano bene alla mano. Sono sempre unici e fatti a mano da me.

Non importa se si tratta di coltelli europei o di coltelli da chef giapponesi, costruisco io stesso quello che mi piace e quello che uso in cucina.

Le lame sono formate da acciaio al carbonio e acciaio inossidabile. Anche il damasco forgiato viene utilizzato più e più volte. Legni pregiati locali e talvolta esotici completano il manico del coltello.

A volte utilizzo anche altri metalli nelle maniglie. Qui, ad esempio, argento sterling puro. Inoltre, una lama composta da 200 strati di damasco e un manico in quercia di palude che ha più di 1000 anni.

Cogli l'occasione per utilizzare alla perfezione un tagliere Marco. Non aver mai paura di usare correttamente un coltello. Dai a entrambi un po' di cura e amore e sarai felice con loro per sempre.

Oltre ai coltelli da chef, realizzo anche coltelli da caccia e da esterno.

Sentiti libero di dare un'occhiata a ciò che ho da offrire www.schmaal.de

Perchè SCHMAAL?

A Colonia le persone hanno il loro tipo di umorismo. Lì è normale che la gente dica esattamente il contrario a qualcuno come me che ha qualche chilo di troppo sulle costole. Quindi si sente spesso: "Guarda, ecco che arriva lo Schmaal". Gli abitanti di Colonia amano dare soprannomi così divertenti. Una volta che sei stato lì, ti rendi subito conto di quanto sia accattivante e affascinante questo approccio umoristico.