STIRNHOLZ SCHNEIDEBRETT

hochwertig und einzigartig im Design

Zeigt alle 12 Ergebnisse

Eiche
ab 95,00
Nuss
ab 141,75
Kirsche
Esche
ab 95,00
Birke
ab 95,00
L├Ąrche
ab 95,00
Apfel
ab 175,00
Eiche, Birke & Nuss
Eiche & Birke
auf Anfrage
auf Anfrage

Vorteile eines Stirnholz Schneidebrettes

Fragen & Antworten - FAQ's

zu unseren Stirnholz Schneidebrettern

Das Stirnholz-Schneidebrett kippelt

Halb so schlimm! In der Regel legt sich das Schneidebrett sehr schnell wieder.┬á Dickere Bretter dauern etwas, aber am Ende legen sie sich alle :-). Oftmals reichen schon Temperaturunterschiede w├Ąhrend dem Versand und eine ung├╝nstige Lagerung des Paketes und das Brett verzieht sich leicht. Sp├Ątestens wenn es bei dir auf der K├╝chenzeile liegt und das erste Mal feucht abgewischt wird, f├Ąngt das Holz an zu arbeiten und wird sich selbst plan ziehen. Deshalb,... halb so wild, etwas warten und das Problem l├Âst sich von selbst.┬á

Das Schneidebrett ist verzogen

Kein Problem, denn meistens verziehen sich Stirnholz Schneidebretter immer dann, wenn sie nur einseitig benutzt wurden. Dabei beginnt das Holz auf einer Seite an zu arbeiten und auf der anderen eben nicht. Das Ergebnis ist, das Schneidebrett wird krumm und biegt sich. Was kannst du tun? Einfach die andere Seite feucht abwischen und nach unten liegend auf die Arbeitsplatte legen. In der Regel ist es am folgenden Tag wieder gerade, ansonsten einfach noch einmal wiederholen. 

Ein Riss im Schneidebrett

Das ist nat├╝rlich nicht gut! Risse k├Ânnen mehrere Ursachen haben. Es kann sowohl in der Herstellung als auch bei der Benutzung zu Fehlern kommen, wodurch ein Stirnholz Schneidebrett Risse bekommt. Die gr├Â├čten Fehler in der Nutzung sind zu viel Feuchtigkeit, Sonneneinstrahlung, Hitze und zu hohe Spannung durch einseitige Nutzung (deshalb immer beide Seiten feucht abwischen). Liegt ein Herstellungsfehler vor, hast du nat├╝rlich Anspruch auf volle Gew├Ąhrleistung. Liegt ein Nutzungsfehler vor, k├Ânnen wir dir aber auch eine unkomplizierte L├Âsung anbieten und das Brett ohne Probleme reparieren (auftrennen und neu verleimen).

Mein Schneidebrett ist nach der Erstbenutzung rau

Dieses Ph├Ąnomen tritt fast ausschlie├člich bei Schneidebrettern aus Eichenholz auf. Die Oberfl├Ąche der Eiche ist gro├čporig und mit vielen keinen Holzfasern best├╝ckt und neigt beim Kontakt mit Wasser dazu, rau zu werden. Kleinste Holzfasern saugen sich mit Wasser voll und verh├Ąrten beim Trocknen. Deshalb stehen sie quer vom Brett ab und sorgen beim Ber├╝hren f├╝r eine raue Oberfl├Ąche. Gerade deshalb w├Ąssern wir alle Eichenholz Produkte, bevor wir sie ein letztes mal feinschleifen. Trotzdem kann es passieren, dass beim n├Ąchsten Kontakt noch letzte Holzfasern zu sp├╝ren sind.

Die L├Âsung ist: Das Holz mit einem kleinen St├╝ck Schleifpapier mit 240 K├Ârnung leicht anschleifen und die Fl├Ąche danach leicht ein├Âlen. Wir empfehlen, diese klassische Holzpflege regelm├Ą├čig zu wiederholen, damit dein neues Schneidebrett lange sch├Ân bleibt. Eine ausf├╝hrliche Anleitung um ein zerkratztes Schneidebrett wieder sch├Ân zu machen, siehst du in diesem Video:

Welche Gr├Â├če ist zu empfehlen?

Das h├Ąngt ganz von den Anforderungen an das Brett ab. Suchst du ein Schneidebrett, dass einen festen Platz auf der K├╝chenzeile bekommt, dann darf es auch gern etwas gr├Â├čer (und schwerer) sein. Soll das K├╝chenbrett hingegen immer wieder in die Schublade zur├╝ck und auch hin und her getragen werden, dann nimm lieber ein etwas kleineres Brett (30x30cm, 40x30cm). Grunds├Ątzlich gilt, umso gr├Â├čer das Schneidebrett ist, desto dicker sollte es sein. Ab einer Gr├Â├če von 50x30cm empfehlen wir die 4 cm starke Variante. Nat├╝rlich ist auch die 2,5 cm starke Version ein gutes Brett, allerdings sollte man dann besonders darauf achten, die folgenden 5 Fehler zu vermeiden (siehe n├Ąchste Frage).

Die 5 h├Ąufigsten Fehler im Umgang mit einem Stirnholz-Schneidebrett

In diesem Video zeigen wir dir die 5 gr├Â├čten Fehler beim Umgang mit deinem Stirnholz Schneidebrett und wie du sie vermeiden kannst. Viel Spa├č beim Anschauen!┬á

Brauche ich F├╝├če unter dem Schneidebrett?

Nicht zwingend, aber sie k├Ânnen von Vorteil sein. Allerdings nimmst du dir bei der Entscheidung f├╝r Schneidebrett F├╝├če die M├Âglichkeit, dein Schneidebrett von beiden Seiten zu nutzen. Aber: F├╝├če bringen den gro├čen Vorteil, dass dein Schneidebrett von beiden Seiten Luft bekommt und das Holz damit gleich stark arbeiten kann. Dadurch verzieht es sich weniger (stark/schnell/├╝berhaupt). Zudem kannst du das Schneidebrett leichter aufnehmen, da deine Fingerspitzen unter das Brett passen. Ein weiterer Vorteil von rutschfesten Schneidebrett-F├╝├čen ist, dass sie deinem Schneidebrett einen sicheren Stand beim Schneiden bieten.┬á

Macht ihr auch Sonderma├če?

Ja, Stirnholz Schneidebretter auf ein bestimmtes Ma├č anzufertigen, ist kein Problem f├╝r uns. Auch individuelle Brettst├Ąrken oder besondere Kombinationen von Holzarten k├Ânnen wir realisieren. Schreib uns am besten einfach an, wie du dir dein Schneidebrett vorstellst, dann kalkulieren wir es einmal f├╝r dich durch.┬á

Was passiert wenn mein Sonderma├č doch nicht passt? R├╝ckgabe?

Sonderma├če sind zwar grunds├Ątzlich wie ├╝berall von der R├╝ckgabe ausgeschlossen, bei uns z├Ąhlt aber Kundenzufriedenheit. In der Regel einigen wir uns darauf das wir das Schneidebrett zur n├Ąchsten Standardgr├Â├če runter k├╝rzen und wir die Differenz dazu einbehalten. Den Restbetrag erstatten wir dir.

Ich habe eine spezielle Sonderanfertigung, macht ihr die auch?

Du hast einen ganz besonderen Wunsch und suchst eine Holz-Manufaktur die deinen Plan umsetzt, dann bist du bei uns richtig. Schreib' uns deine Vorstellungen und wir schauen, ob wir sie umgesetzt bekommen. Viele unserer individuellen Kundenprojekte sind sp├Ąter zu unseren Standardprodukten geworden. Somit sind wir stets offen f├╝r neue Ideen.┬á

Kann ich das Schneidebrett zur├╝ckgeben?

Ja, innerhalb von 14 Tagen, hast du eine regul├Ąre Widerrufs-M├Âglichkeit und kannst das Schneidebrett, sofern es noch nicht genutzt wurde, zur├╝cksenden.

Wer zahlt die R├╝cksendekosten?

Ist das Schneidebrett in einem einwandfreien Zustand und du m├Âchtest es dennoch umtauschen oder zur├╝ckgeben, hast du die R├╝cksendekosten zu tragen. Ist am Schneidebrett aber ein Schaden zu erkennen oder beim Transport etwas zu Bruch gegangen, dann ├╝bernehmen wir selbstverst├Ąndlich den R├╝ckversand.

Wie lange ist die R├╝cksendefrist

Bei einem Transportschaden solltest du uns den Schaden schnellstm├Âglich melden. Ansonsten hast du ein 14-t├Ągiges R├╝ckgaberecht.

Welche Holzart ist die beste?

Daf├╝r gibt es keine generelle richtige Antwort. Aber es gibt Holzarten die sich mehr und weniger gut f├╝r die Herstellung zu Stirnholz Schneidebretter eignen. Alle Holzarten, wie wir sie zum Kauf anbieten, eignen sich gut. Das sind die Eiche, Kirsche, Nuss, Birke, L├Ąrche, Esche und der Apfel. Weniger gut eignet sich die Buche und der Ahorn, die wir auch nicht frei zum Kauf anbieten. ├ťbrigens, hier findest du ein Video zu all unseren Holzarten:

Was ist das h├Ąrteste Holz

Die Stirnseite des Holzes ist im Allgemeinen schon sehr hart, aber auch hier gibt es Unterschiede. Eine besonders harte Holzart ist die Buche, diese ist aber f├╝r Stirnholz nicht geeignet. Die Eiche liegt knapp darunter und hat auch sonst beste Eigenschaften f├╝r ein massives und robustes Hirnholz K├╝chenbrett. Grunds├Ątzlich l├Ąsst sich aber jede Holzart wieder abschleifen, sollte das Schneidebrett irgendwann nicht mehr so sch├Ân aussehen und Schneidespuren haben.┬á

Ist Stirnholz gut f├╝r meine Messer? (klingenschonend?)

Ja, das kann man so sagen. Die Stirnseite verletzt die Klinge deines Messers nicht so stark, wie bei L├Ąngsholz. Das liegt daran, dass du das Holz beim Schneiden nicht verletzt und zers├Ągst, sondern eher auftrennst. Das ist sowohl f├╝r die Messerklinge aber auch f├╝r das Schneidebrett gut. Allerdings muss auch erw├Ąhnt werden, dass ein Hirnholzbrett aus vielen einzelnen Teilen verleimt wurde. Der dabei verwendete Leim ist extrem hart und eher nicht so klingenfreundlich. Der Teufel steckt also im Detail.┬á

Was hat es mit der Gerbs├Ąure auf sich - Antibakteriell?

Besonders im Holz der Eiche steckt ein hoher Anteil an Gerbs├Ąure. Sie ist ein nat├╝rlicher Stoff, der eine h├Âchst antibakterielle Wirkung hat. Ein absoluter Vorteil bei einem Holz Schneidebrett also. Die keimabt├Âtende Wirkung sorgt daf├╝r, dass Bakterien und Keime quasi von selbst absterben. Weiter Infos haben wir die hier zusammengefasst:┬á

https://www.holz-liebling.de/kleiner-holzratgeber-gerbsaeure/

Wo kommt euer Holz f├╝r eure Schneidebretter her?

Wir beziehen unser Holz aus dem deutschen und s├╝deurop├Ąsichen Raum. Dabei achten wir darauf, dass wir unser Holz ausschlie├člich bei FSC zertifizierten Betrieben erwerben. Damit sichern wir, dass unser Holz aus umweltgerechten Forstbetrieben stammt und unter sozial f├Ârderlichen Bedingungen verarbeitet wird.┬á

Werden die Schneidebretter ge├Âlt ausgeliefert?

Ja, wir ├Âlen alle unsere Schneidebretter mit einem lebensmittelechten und biologischem Lein├Âl Firnis. Das Lein├Âl dringt tief ins Holz ein und verschlie├čt die offenen Poren. Das sogt f├╝r einen nat├╝rlichen Holzschutz, der immer wieder erneuert werden kann. Alle Schneidebretter werden dabei zwei bis dreimal einge├Âlt.

Wie pflege ich mein Schneidebrett?

Stellst du dir diese Frage bereits selbst, ist das schon die halbe Miete, damit es deinem Schneidebrett bei dir gut geht. Denn Holzpflege ist das A und O bei jedem Schneidebrett. Auch hier empfehlen wir, Lein├Âl zu verwenden, da es sch├╝tzende Eigenschaften hat und tief in die offenen Holzporen eindringt. Mit gelegentlichem Ein├Âlen, wirst du feststellen, dass dein Schneidebrett immer frisch und kr├Ąftig aussieht. Ist es mal etwas rau, reicht ein feines Schleifpapier (180-240er K├Ârnung), um es leicht anzuschleifen. Danach etwas ├ľl auftragen und nach einer halben Stunde das ├╝bersch├╝ssige ├ľl abnehmen. Anschlie├čend gut trocknen lassen. WICHTIG: Immer beide Seiten ein├Âlen, damit sich das Schneidebrett nicht verzieht.┬á

Kann ich das Lein├Âl bei euch erwerben?

Selbstverst├Ąndlich! Das biologische und lebensmittelechte Lein├Âl eignet sich perfekt zur dauerhaften Pflege f├╝r Schneidebretter und s├Ąmtlicher anderer Massivholz-St├╝cke bei dir daheim. Zum Auftragen kannst du einen Pinsel oder ein K├╝chentuch verwenden. Achte darauf das T├╝cher aus Baumwolle, die mit Lein├Âl-Firnis getr├Ąnkt wurden, nicht zerkn├╝llt weggeworfen werden, da sie sich selbst entz├╝nden k├Ânnen.┬á

kann ich auch anderes ├ľl verwenden?

Grunds├Ątzlich ja, aber es gibt ├ľle die mit der Zeit ranzig werden und unangenehm riechen k├Ânnen. Ein weiterer Punkt ist die Aush├Ąrtung des ├ľls. Erst wenn es ausgeh├Ąrtet ist, bildet es eine Schutzschicht und das Schneidebrett ist vor┬á eindringender Feuchtigkeit gesch├╝tzt. Lein├Âl Firnis bietet unter den genannten Punkten die besten Eigenschaften. Nuss├Âl oder auch Distel├Âl ist aber ebenfalls gut geeignet.┬á

Wie wird das Schneidebrett versendet

In der Regel versenden wir unsere Schneidebretter, so wie die meisten unsere Pakete, mit DPD und DHL. Nur wenn du mehrere Artikel bei uns bestellst und das finale Ma├č ├╝berschritten wird, schalten wir GLS oder eine Spedition dazu. In 99% der F├Ąlle ist es aber DPD oder DHL.┬á

Versendet ihr auch au├čerhalb Deutschlands?

Auf jeden Fall. Wir versenden in jedes europ├Ąische Land und auch dar├╝ber hinaus :-). Sollte ein versandf├Ąhiges Land nicht im Shop hinterlegt sein, reicht eine kurz Info, dann legen wir auch das im System an. Je nach Land, fallen unterschiedliche pauschale Kosten f├╝r den Versand an. Welche das sind, siehst du auf der Kassenseite.

Wie lange dauert es bis zum Versand?

Grunds├Ątzlich sind die Versandzeiten im Sommer k├╝rzer als im Winter :-). Die Lieferzeiten aktualisieren wir je nach Auftragsvolumen bzw. Ressourcen und Kapazit├Ąten bei uns in der Manufaktur. Die Herstellung kann innerhalb von 2-5 Tagen erfolgen oder im Weihnachtsgesch├Ąft auch bis zu drei Wochen dauern. Sollte es zeitlich dringend bei dir sein, dann melde dich am besten vor deiner Bestellung bei uns. Ansonsten steht die aktuelle Lieferzeit im Artikel selbst unter den Lieferzeiten.

Ist der Versand sicher?

Wir haben eine eigene hochmotivierte Versandabteilung. Sprich, Mitarbeiter die speziell f├╝r das Verpacken ausgebildet sind und unsere Massivholzprodukte sicher versenden. Deshalb 99,5% sicher verpackt :-). Sollte doch einmal etwas passieren, k├╝mmern wir uns nat├╝rlich um die Regulierung mit dem Versanddienstleister.

Noch eine Frage offen?

Du hast noch eine Frage zu unseren Schneidebrettern? Dann schreib uns gern eine Nachricht oder ruf uns an.

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