Täglicher Archiv: Pflege

Wie reinige ich Holzschneidebretter bei Geruch?

Küchenbrett Holz mit Baumkante

Jeder, der gerne seine Holzschneidebretter nutzt, hat es schon einmal erlebt, dass sich das Brett mit der Zeit verfärbt oder unangenehme Gerüche annimmt. In diesem Artikel erklären wir dir, wie man dies weitestgehend verhindern kann und wie du dein Holzschneidebrett wieder frisch und strahlend bekommst.

Mein Schneidebrett ist durchgebogen – was nun?

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Mit der Entscheidung, ein Naturprodukt aus Holz zu kaufen, liegst du unserer Meinung nach immer richtig. Allerdings bedeutet Naturprodukt auch, dass du kein totes Stück Brett erworben hast, sondern ein Küchenhilfsmittel, das durch seine positive Eigenschaft der Anpassung weiter in sich arbeitet.

Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz

Für welches Material du dich für deine Schneidebretter in der Küche entscheidest, ist oft einfach Geschmackssache. Dabei gibt es tatsächlich viele interessante Fakten, die dir die Entscheidung etwas leichter machen können. Sowohl Holz-, als auch Plastikbretter haben Vor- wie auch Nachteile.

Kleiner Holzratgeber – Gerbsäure

Baumscheibe Eichenholz

Immer wieder wird in Zusammenhang mit Holzartikeln von den Vorteilen der Gerbsäure gesprochen. Was es hiermit auf sich hat und wie wir mit diesem Inhaltsstoff umgehen sollten, erklären wir euch in diesem Artikel.

Holzpflege von Massivholz

Holzpflege von Massivholz

Ganz gleich für welche Art der Pflege du dich entscheidest, mit der Entscheidung dich über Holzpflege zu erkundigen, liegst du schonmal goldrichtig 😉. Denn mit der richtigen Holzpflege bleibt dein Massivholz-Stück länger schön. Soweit so gut, aber soll es nun Holzöl, Wachs oder doch eher Holzlasur sein? Wir gehen hier auf alle Vor- und Nachteile ein.

Warum wird mein Schneidebrett so rau?

Kochfeldabdeckung Eichenholz

Das Problem – eine raue Holzoberfläche Vielleicht hast auch du dich schon einmal gefragt, warum dein Holzbrett nach einiger Zeit der Nutzung ein raue, stumpfe Oberfläche erhält. Hierbei handelt es sich um einen natürlichen Veränderungsprozess des Naturprodukts Holz als Reaktion auf Gebrauch und Reinigung. Dies stellt keineswegs einen Qualitätsmangel dar. Die Fasern des Holzes werden […]

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