Schneidebrett mit Auffangschale
Aus Eichenholz mit Edelstahl GN-Behälter
Das Schneidebrett mit Auffangschale macht das Vorbereiten in der Küche sauberer und einfacher.
Schnittgut landet direkt im Edelstahlbehälter – ideal für Gemüse, Obst, Kräuter und größere Mengen.
Sauber vorbereiten, direkt auffangen.
„Das Schneidebrett mit Auffangschale ist ideal, wenn du viel vorbereitest und deine Arbeitsfläche sauber halten möchtest.“
Marco Hekler
Geschäftsführer von Holz-Liebling
Das Schneidebrett mit Auffangschale ist für sauberes und effizientes Arbeiten in der Küche gemacht. Während du schneidest, kannst du dein Schnittgut direkt in den Edelstahlbehälter schieben.
Das ist besonders praktisch bei Gemüse, Obst, Kräutern, Salat, Zwiebeln oder größeren Mengen Zutaten. Die Arbeitsfläche bleibt freier und du kannst strukturierter vorbereiten.
- Sauberes Arbeiten: Schnittgut landet direkt in der Auffangschale
- Praktisch beim Vorbereiten: ideal für größere Mengen Gemüse, Obst oder Kräuter
- Direkt weiterverwendbar: Edelstahlbehälter einfach entnehmen
- Mehr Ordnung: weniger Schnittgut auf der Arbeitsfläche
- Alltagstauglich: für Hobbyköche, Familienküchen und ambitionierte Köche
Durch die überstehenden Brettenden lässt sich das Schneidebrett außerdem leichter greifen und auf der Arbeitsplatte positionieren.
Das Schneidebrett mit Auffangschale ist in zwei Größen erhältlich. So kannst du je nach Küche, Arbeitsfläche und Einsatzzweck die passende Variante wählen.
Die kleinere Variante eignet sich gut für kompaktere Küchen oder den täglichen Einsatz. Die größere Variante bietet deutlich mehr Arbeitsfläche und ist ideal, wenn regelmäßig größere Mengen vorbereitet werden.
- Brettgröße: 40 × 30 cm oder 60 × 40 cm
- Brettstärke: ca. 2,5 cm
- Gesamthöhe: ca. 10 cm
- GN-Behälter klein: ca. 32,5 × 26,5 × 7 cm
- GN-Behälter groß: ca. 53 × 32 × 7 cm
Optional kannst du das Brett mit einer Saftrille ergänzen. Das ist besonders sinnvoll, wenn du häufig saftige Lebensmittel wie Tomaten, Obst oder Fleisch verarbeitest.
Das Brett besteht aus massivem Eichenholz. Eiche ist robust, langlebig, charakterstark und eignet sich sehr gut für hochwertige Schneidebretter.
Die Oberfläche wird mehrfach geschliffen und geölt. Dadurch fühlt sich das Brett angenehm glatt an, die Maserung kommt schön zur Geltung und das Holz ist direkt einsatzbereit.
- Material: massives Eichenholz
- Oberfläche: mehrfach geschliffen und geölt
- Haptik: glatt, hochwertig und angenehm in der Nutzung
- Optik: markante Maserung und natürliche Holzstruktur
- Klingenschonend: Holz ist sanfter zu Messern als harte Glas- oder Steinflächen
Eine stabile Gratverbindung hilft dabei, das Arbeiten des Holzes zu kontrollieren und das Verziehen des Brettes zu reduzieren. So bleibt das Brett formstabiler und hochwertig in der Nutzung.
Die Auffangschale ist ein hochwertiger GN-Behälter aus Edelstahl. Er lässt sich einfach unter dem Schneidebrett herausziehen, reinigen und wieder einsetzen.
Edelstahl ist hygienisch, robust und ideal für den Einsatz in der Küche. Der Behälter kann für Schnittgut, vorbereitete Zutaten oder Küchenabfälle genutzt werden.
- Material: Edelstahl in Gastronomie-Qualität
- Entnehmbar: einfach herausziehen und reinigen
- Hygienisch: glatte Edelstahloberfläche
- Spülmaschinengeeignet: GN-Behälter kann in der Spülmaschine gereinigt werden
- Vielseitig: für Zutaten, Schnittgut oder Küchenabfälle nutzbar
Das Holzbrett selbst gehört nicht in die Spülmaschine. Es sollte nur feucht gereinigt und anschließend gut getrocknet werden.
Damit dein Schneidebrett mit Auffangschale aus Eichenholz lange schön bleibt, solltest du das Holz regelmäßig pflegen und richtig reinigen.
Reinigung im Alltag
- Holzbrett nach der Nutzung mit einem leicht feuchten Tuch abwischen
- Bei Bedarf kurz unter fließendem Wasser reinigen
- Nicht einweichen und nicht dauerhaft nass liegen lassen
- Nicht in die Spülmaschine geben
- Nach der Reinigung gut belüftet trocknen lassen
Pflege der Holzoberfläche
- Nachölen, wenn die Oberfläche trocken oder heller wirkt
- Geeignetes Holzöl dünn auftragen
- Überschüssiges Öl vollständig abnehmen
- Bei kleinen Gebrauchsspuren leicht anschleifen und neu ölen
Für die regelmäßige Pflege empfehlen wir unser Schneidebrett Pflege-Set.
Wichtiger Hinweis: Mit Öl getränkte Tücher können sich durch Wärmestau selbst entzünden. Deshalb nach Gebrauch sofort mit Wasser auswaschen oder sicher ausgebreitet trocknen lassen.
Dein Schneidebrett mit Auffangschale wird in unserer Holz-Liebling Manufaktur gefertigt, sorgfältig verarbeitet und vor dem Versand geprüft.
Wir achten auf eine saubere Oberfläche, stabile Verarbeitung, hochwertige Holzauswahl und eine alltagstaugliche Kombination aus Massivholzbrett und Edelstahlbehälter.
- Fertigung: handgefertigt in unserer Manufaktur
- Holz: massives Eichenholz mit natürlicher Maserung
- Behälter: Edelstahl GN-Behälter in Gastronomie-Qualität
- Kontrolle: jedes Brett wird vor dem Versand geprüft
- Verpackung: sicher und transportschonend verpackt
Wenn du mehr über Holz-Liebling erfahren möchtest, findest du hier unsere Geschichte: Die Holz-Liebling Story.
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Monika W. (Verifizierter Käufer) –
Sehr gute Verarbeitung. Super schön 😻
Elisabeth (Verifizierter Käufer) –
was kann ich gegen das rutschen unter das Schneidebrett kleben
Markus Lindner (Shop-Verwaltung) –
Hallo Elisabeth, wir empfehlen dazu unsere Multistopper. Da muss auch nichts geklebt werden, die halten so. 🙂 Findest du hier: https://www.holz-liebling.de/shop/multistopper-rutschfeste-unterlegleisten-fuer-schneidebretter/
Gudrun P. (Verifizierter Käufer) –
Heiko (Verifizierter Käufer) –