markant, aber freundlich Hell

Esche

Härte

Robustheit

Gewicht

Preisniveau

Hell, Robust, Widerstandsfähig

Schon lange steht die Esche im Schatten der bekannten und weit verbreiteten Eiche. Beide Hölzer besitzen ähnliche Eigenschaften, haben aber eine ganz andere Optik und Haptik. Die Esche besitzt ein extrem helles und freundliches Gesamtbild. Der Kern verfügt aber auch über dunkelbraune Bereiche und deutlich abgehobene Farbverläufe. Holz-Liebling Produkte werden ausschließlich aus dem hellen Holz der Esche hergestellt. Nur sehr vereinzelt werden Teile des dunklen Kerns mit verarbeitet.

Das Holz der Esche

Das Eschenholz ist ein schweres und zugleich hartes Holz. Es besitzt eine Rohdichte von ca. 690 kg/m³ und liegt damit ähnlich hoch wie bei der Eiche. Allerdings übertrifft sie die Eiche in Bezug auf Biegefestigkeit sowie die Zugfestigkeit. Gleichzeitig ist das Holz deutlich zäher als andere heimische Laubholzarten. Das Holz der Esche ist zudem abriebfest und elastisch. Der Eschenbaum kommt in ganz Europa sowie in Nordamerika vor. Ähnlich wie die Buche, bildet die Esche einen markanten Kern, der sich vom übrigen Holz, deutlich abhebt. Früher verpönt und eher als Wertmindernd betrachtet, erfreut sich der Kern in letzter Zeit einer immer höheren Beliebtheit.

Esche in der Küche

Gerade dann, wenn die Arbeitsfläche einen hellen Eye-Catcher braucht, ist die Esche das ideale Holz in der Küche. Die Struktur bzw. die Jahresringe sind deutlich intensiver, als die der Birke oder des Ahorns. Gleichzeitig ist das Holz aber extrem zäh und belastbar und leistet durch die natürliche Gerbsäure einen idealen Beitrag in Bezug auf Lebensmittelsicherheit. Mit unserer Kochfeldabdeckung, Brotzeitbretter, Gleitbretter, und Stirnholzbretter haben wir ein umfangreiches Sortiment an tollen Produkten aus Eschenholz.

Esche in der Küche

Esche + Stirnholz

Stirnholz bzw. Hirnholz und Esche, dass passt einfach. Optisch ein echter Knaller. Hell, robust, aber mit deutlich sichtbaren Jahresringen. Ein Stirnholz Schneidebrett, wie es sein soll. zum Eschen Stirnholz Schneidebrett

Esche, der Baum

Die Esche hat also ein tolles, hell marmoriertes Holz. Soweit so gut, aber wie sieht der Baum eigentlich aus? Das zeigen wir Euch in unserem Holz-Liebling Baumportrait.

Baumform

Die Gemeine Esche zählt mit einer Wuchshöhe von bis zu 40m zu den höchsten Laubbäumen Europas. An exponierten Standorten erreicht sie aber nur 15 bis 20 Meter.

Borke

Die Borke junger Bäume ist grünlich bis grau glänzend. Nach 15-30 Jahren setzt die Verkorkung ein und eine dicke Netzborke wird gebildet.
Foto: Michael Linnenbach, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Holz

Das Holz der Esche ist ringporig. Das Frühholz zeigt grobe Gefäße, die sich deutlich vom Spätholz unterscheiden, dadurch sind die Jahresringe deutlich sichtbar. Die Esche ist ein Kernholzbaum, deren Kern sich kaum vom Splintholz unterscheidet.
Foto: Beentree / CC BY-SA 3.0

Blätter

Die Blätter der Esche stehen kreuzweise gegenständig und werden mit dem langen Stiel bis zu 40 cm lang und sind 9 bis 15 zählig gefiedert.
Foto: Siebrand / CC BY-SA 3.0

Frucht

Die Esche bildet einsamige, geflügelte Nussfrüchte an dünnen Stielen. Die Früchte werden von Oktober bis November reif und fallen im Winter ab.
Foto: IKAl, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

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