edel und dunkel

Nussbaum

Edel, dunkel, geheimnisvoll.

Das Holz der Echten Walnuss, auch Nussbaumholz genannt, z├Ąhlt zu den edelsten Holzarten der Welt. Aber anders als z.B. Mahagoni oder Teak, sind Walnussgew├Ąchse auch in Europa weit verbreitet. Nussbaum begeistert dabei mit seiner ganz besonderen, dunklen Optik und der angenehmen Haptik. Man unterscheidet zwischen europ├Ąischem und amerikanischem Nussbaum, wobei der amerikanische Vertreter etwas dunkler ist.┬á

Das Holz der Echten Walnuss

Nussbaumholz ist ein begehrtes Edelholz, dessen Verwendung sich auf hochwertige Gegenst├Ąnde beschr├Ąnkt. Das Holz stammt gr├Â├čtenteils von ehemaligen Fruchtb├Ąumen, da ein forstwirtschaftlicher Anbau zur Holzproduktion nur ansatzweise vorhanden ist.

Nussbaumholz ist ein beliebter Rohstoff zur Herstellung von Uhrengeh├Ąusen, Musikinstrumenten, Schachfiguren und anderen Drechsler- und Schnitzwaren. Im Laufe der Zeit wurde es aufgrund seiner ausgezeichneten physikalischen und ├Ąsthetischen Eigenschaften zu einem w├╝rdigen Ersatz von Tropenholz.

Nussbaum in der K├╝che

Gerade in modernen, hellen K├╝chen ist Nussbaum der ultimative Blickfang. Die einzigartige dunkle Struktur der feinen Maserung gibt einer hochwertigen K├╝che das besondere Finish. Dabei ist das Holz aufgrund seiner hohen dynamischen Festigkeit extrem belastbar. Mit unserer Kochfeldabdeckung, Brotzeitbretter, Gleitbretter, Schneidebretter und Stirnholzbretter haben wir ein umfangreiches Sortiment an tollen Produkten aus Nussbaumholz.

Nussbaum in der K├╝che

Nussbaum + Stirnholz

Ein Schneidebrett aus Nussbaum-Stirnholz bzw. Hirnholz ist wohl die edelste Schneideunterlage, die man sich in seiner K├╝che vorstellen kann. Robust, dunkel, mit deutlich sichtbaren Jahresringen und spektakul├Ąren Mustern. Ein wahres Kunstwerk und gleichzeitig Schneidebrett f├╝rs Leben.

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Walnuss, der Baum

Der Nussbaum hat also ein tolles, dunkles Holz. Soweit so gut, aber wie sieht der Baum eigentlich aus? Das zeigen wir Euch in unserem Holz-Liebling Baumportrait.

Baumform

Der Nussbaum ist ein mittelgro├čer Baum mit breiter Krone und erreicht H├Âhen von 15 bis 25m. Der Stammdurchmesser betr├Ągt 60 bis 80cm.
Foto: JLPC / Wikimedia Commons

Borke

Die Rinde ist in der Jugend glatt und aschgrau. Im Alter bildet sich eine tief rissige, dunkel- bis schwarzgraue Borke.
Foto: Krzysztof Golik, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Rustikales Nussbaum Schneidebrett

Holz

Das Holz der Walnuss ist halbringporig. Das typische Kernholz besitzt einen grau- bis r├Âtlichwei├čen Splint und einen dunkelfarbigen Kern. Dieser ist farblich variabel von braun, ├╝ber r├Âtlich braun bis fast schwarz.

Bl├Ątter

Die wechselst├Ąndigen Bl├Ątter der Walnuss sind unpaarig gefiedert mit 5 bis 9 Fiederbl├Ąttchen und erreichen eine L├Ąnge von bis zu 40cm. Im Fr├╝hjahr wird die Walnuss als letzter Laubbaum gr├╝n und wirft im Herbst das Laub fr├╝h wieder ab.

Frucht

Die Fr├╝chte und ihre Kerne sind bei uns als Waln├╝sse gut bekannt und vor allem zur Weihnachtszeit eine beliebte Knabberei. Die fettreichen N├╝sse werden in vielen Speisen genutzt, von ├ľl bis zur Backzutat.

Unsere Nussbaum Produkte im shop

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Nuss
ab 141,75
Eiche, Birke & Nuss
ab 180,00
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