Kleiner Holzratgeber – Nussbaum

Nussbaum Küchenbrett mit Saftrille

Die  Welt des dekorativen Holzes kommt nicht ohne den europäischen und den amerikanischen Nussbaum aus. In diesem Artikel möchten wir Euch die Unterschiede erläutern.

Eigenschaften

Lasst uns die zwei Nussbaumarten direkt miteinander vergleichen:

Rustikales Nussbaum Schneidebrett

Europäischer Nussbaum ist auch bekannt als Walnuss-Baum oder Echte Walnuss. Dies sind sommergrüne Laubbäume, die eine Wuchshöhe von 15 bis 25 Meter erreichen. In dichteren, geschützteren Baumbeständen können die Walnussbäume auch 30 Meter hoch werden. Sie erreichen ein Alter von bis zu 160 Jahren.

“ Der europäische Nussbaum erscheint in der Maserung deutlich wilder und hat einen höheren Splintanteil, es ist ein vergleichsmäßig kleiner, dunkler Kern enthalten. Die Black Walnut hingegen ist ruhiger in der Maserung und besitzt einen deutlich größeren Kernanteil…“

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Amerikanischer Nussbaum ist auch unter dem Namen Black Walnut bekannt. Er erreicht im Gegensatz zu seinem europäischen Kollegen eine Wuchshöhe von bis zu 40 Metern erreichen. Die Trennung zwischen dem Splint und dem Kernholz ist eindeutig erkennbar durch den deutlichen Farbunterschied. Das Kernholz hat eine sehr dunkle, braune Färbung in verschiedenen Schattierungen. Der Splint ist weißlich.

Schneidebrett_Nussbaum_Kopfholzholz

Der Splint (= das Splintholz ist die aktive, äußere Zone des Baumes direkt unter der Rinde) und das Kernholz sind klar unterscheidbar. Er ist weißlich. Das Kernholz weist dagegen eine braun-graue, mit dunklen Streifen durchzogenen Tönung auf. Besonders im Erdstamm können diese verschiedene Maserbilder erzeugen. Dies macht das Holz bei Möbelherstellern sehr beliebt.

Vorkommen

Der Walnussbaum mag wintermilde, nicht zu trockene Gebiete und wächst besonders gut auf tiefgründigen, nährstoff- und kalkreichen Böden.

Die Europäische Walnuss findet man in Mittel-, Süd- und Westeuropa, so wie auf dem Balkan. Es gibt aber auch Bestände in Vorder- und Mittelasien, von Anatolien und Syrien bis hin zum Himalaya.

Black Walnut kommt immer nur in einzelnen, häufig weit voneinander entfernten Gruppen vor. Sie wächst vornehmlich in ganz Nordamerika von Süden Ontarios bis nach Texas und im Osten von Maine bis nach Florida.

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Rollbrett Kenwood_Walnuss_dünn_Edelstahl_eckig_mit_Maschine
Rollbrett Kaffeemaschine_Walnuss_dünn_Edelstahl_eckig_mit_Maschine
Rollbrett Kitchenaid_Walnuss_dünn_Edelstahl_eckig_mit_Maschine

Hauptverwendung und Bearbeitungsmöglichkeiten

Das Holz der Walnuss lässt sich gut bearbeiten, schleifen und ausgezeichnet polieren. Allerdings muss Nussbaum sorgfältig getrocknet werden, um Reißen und Schwindung zu vermeiden. Das Holz des Nussbaum ist dauerhaft, wird aber in feuchteren Regionen leicht von Schädlingen befallen. Es ist ziemlich hart und wenig biegsam.

Das Holz des amerikanischen Nussbaums verfügt über größere Poren und nimmt daher Beizen und Polituren sehr gut an.

Wegen der schönen Struktur und seiner leichten Bearbeitbarkeit ist das Holz für Möbelherstellung und Innenausbau sehr beliebt. Man verwendet es gerne für wertvolle Furniere. Aus dem unteren Teil des Stammes und den Wurzelknollen erhält man Holz mit hervorragender Zeichnung.

Das Holz wird ebenso gerne für filigranere Arbeiten wie Radiogehäuse oder Waffenschäfte verwendet.

Daten und Fakten zum Nussbaumholz

 

Amerikanischer Nussbaum

Rohdichte lufttrocken (12-15% u) 0,59–0,66 g/cm³

Druckfestigkeit u12-15 45–55 N/mm²

Biegefestigkeit u12-15 90–106 N/mm²

Europäischer Nussbaum

Rohdichte lufttrocken (12-15% u) 0,62–0,68 g/cm³

Druckfestigkeit u12-15 57–72 N/mm²

Biegefestigkeit u12-15 90–145 N/mm²

 
 

Wir bei Holz-Liebling verwenden das Holz des Nussbaums gerne für dekorative, edle Schneide-und Gleitbretter. Auch die dunkle Teigrolle aus Nussbaum ist ein echter Hingucker.

Wenn wir dich auf den „Nuss“- Geschmack gebracht haben, findest du hier unsere Artikel. 😊

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